Полезно. Просто. Очень вкусно. Очень-очень шоколадно.
Ингредиенты:
1 ст. муки
3 ст.л.какао
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л.соды
1/2 ч.л.соли
1/2 ч.л. молотой корицы
100 г. сливочного масла
1 яйцо
1/2 коричневого сахара
1/2 обычного сахара
1 ч.л.экстракта ванилина
1 1/4 стакана геркулеса (не быстрого)
1/2 стакана изюма или нарубленного шоколада
Разогреть духовку до 180С.
Смешать муку, какао, разрыхлитель, соду, соль, корицу,- отставить.
Взбить масло с сахаром, потом добавить яйцо.
Полученную смесь перемешать с сухими ингредиентами.
Добавить овсяные хлопья и шоколад.
Выкладывать печенье столовой ложкой на противень, выселенный пекарской бумагой. Примните сверху пальцами. Диаметр печенья около 5 см.
У меня вышло около 20 шт.
Выпекать 8-10 минут.
После того, как достанете из духовки, оставьте на противне еще 5 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий